小麦田间管理是获得小麦优质高产的保证，在小麦生产过程中做好苗期，中期，后期的田间管理，根据小麦不同生育期的生长发育特点和规律，采取相应的措施，创造良好的水分，营养等环境条件，充分发挥小麦增产潜力，达到高产、优质、低成本、高效率的目的。

小麦冬前主要是长根、长叶、长分蘖，冬季麦田管理主要任务是在苗全、苗齐、苗匀的基础上，促根增蘖，培育壮苗，以壮苗达到合理的群体结构，为安全越冬和争取高产打好基础。

适期浇好越冬水是保证小麦越冬，确保早春肥水后移的一项重要措施，它能防止小麦冻害死苗，为翌年返青保蓄水分，做到冬水春用，春旱早防，还可以沉实土壤，粉碎坷垃，消灭越冬害虫。因此，一般麦田，尤其是悬根苗，以及耕种粗放，坷垃较多以及秸秆还田的地块，都要浇好越冬水，但墒情较好的旺长麦田，可不浇越冬水，以控制春季旺长。

浇越冬水的时间要因地制宜。地力差，施肥不足，群体偏小，长势较弱的麦田，越冬水可于十一月下旬早浇，并结合浇水追肥，一般亩施尿素10公斤左右，以促进生长。小麦冬灌最佳时期是农历节日“小雪”到“大雪”这段时间，“不冻不消，冬灌偏早；只冻不消，冬灌晚了；夜冻日消，冬灌正好。”夜冻昼消时浇越冬水，早浇气温偏高会促进生长，过晚会使地面结冰冻伤麦面，对增产不利。冬灌后注意及时划锄，破除土壤板结。

因此，浇好越冬水是保证小麦安全越冬，促进增产增收的一项重要措施。